Приказ Минтруда России от 07.04.2014 N 213н (ред. от 12.12.2016) "Об утверждении профессионального стандарта Инженер-рыбовод (Зарегистрировано в Минюсте России 30.05.2014 N 32504)"
МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 7 апреля 2014 г. N 213н
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА
"ИНЖЕНЕР-РЫБОВОД"
В соответствии с пунктом 22 Правил разработки, утверждения и применения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293), приказываю:
Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт "Инженер-рыбовод".
Министр
М.А.ТОПИЛИН
Утвержден
приказом Министерства труда
и социальной защиты
Российской Федерации
от 7 апреля 2014 г. N 213н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
ИНЖЕНЕР-РЫБОВОД
┌──────────────────┐ │ 50 │ └──────────────────┘ Регистрационный номер
I. Общие сведения
┌────────────┐ Рыбоводство и предоставление услуг в этой области │ 15.004 │ ---------------------------------------------------------- └────────────┘ (наименование вида профессиональной деятельности) Код
Основная цель вида профессиональной деятельности:
Искусственное воспроизводство и товарное выращивание рыб и других объектов аквакультуры |
Группа занятий:
6152 |
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
6210 |
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
(код ОКЗ <1>) |
(наименование) |
(код ОКЗ) |
(наименование) |
Отнесение к видам экономической деятельности:
03.21.4 |
Воспроизводство морских биоресурсов искусственное |
03.22.5 |
Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное |
(код ОКВЭД <2>) |
(наименование вида экономической деятельности) |
II. Описание трудовых функций, входящих
в профессиональный стандарт (функциональная карта вида
профессиональной деятельности)
Обобщенные трудовые функции |
Трудовые функции |
||||
код |
наименование |
уровень квалификации |
наименование |
код |
уровень (подуровень) квалификации |
A |
Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре |
5 |
Выполнение стандартных работ по разведению и выращиванию объектов аквакультуры |
A/01.5 |
5 |
Контроль условий выращивания объектов аквакультуры |
A/02.5 |
5 |
|||
Проведение ветеринарно-санитарных, профилактических и лечебных мероприятий |
A/03.5 |
5 |
|||
B |
Организация выполнения технологических операций в аквакультуре и управление персоналом |
6 |
Мониторинг параметров выращиваемых видов гидробионтов и среды их обитания |
B/01.6 |
6 |
Организация работы персонала, занимающегося воспроизводством и выращиванием объектов аквакультуры |
B/02.6 |
6 |
|||
Обеспечение экологической безопасности рыбоводных водоемов, процессов, объектов и продукции аквакультуры |
B/03.6 |
6 |
|||
Управление рыбоводным персоналом предприятия аквакультуры |
B/04.6 |
6 |
|||
Оптимизация деятельности предприятия аквакультуры |
B/05.6 |
6 |
|||
Проектная деятельность в области аквакультуры |
B/06.6 |
6 |
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция
Наименование |
Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре |
Код |
A |
Уровень квалификации |
5 |
Происхождение обобщенной трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Возможные наименования должностей |
Инженер-рыбовод |
Требования к образованию и обучению |
Высшее образование - бакалавриат Среднее профессиональное образование |
Требования к опыту практической работы |
При наличии среднего профессионального образования стаж работы в рыбоводстве не менее трех лет |
Особые условия допуска к работе |
Инструктаж по охране труда на рабочем месте Противопожарный инструктаж |
Дополнительные характеристики
Наименование документа |
Код |
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
ОКЗ |
6152 |
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
6210 |
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
|
ОКСО <3> |
110900 |
Водные биоресурсы и аквакультура |
3.1.1. Трудовая функция
Наименование |
Выполнение стандартных работ по разведению и выращиванию объектов аквакультуры |
Код |
A/01.5 |
Уровень (подуровень) квалификации |
5 |
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия |
Заготовка и выдерживание производителей объектов аквакультуры |
Получение зрелой икры и спермы от производителей |
|
Инкубация икры |
|
Выдерживание предличинок, подращивание личинок и выращивание молоди |
|
Выращивание товарной рыбы и беспозвоночных водных животных |
|
Кормление объектов аквакультуры |
|
Транспортирование, пересаживание, сортировка объектов аквакультуры разного возраста |
|
Селекционно-племенная работа с объектами товарного рыбоводства |
|
Необходимые умения |
Ведение рыбоводного журнала |
Ловить, отбирать, транспортировать, выдерживать производителей, стимулировать их созревание |
|
Получать икру различными способами (отцеживания, вскрытия, комбинированным) |
|
Инкубировать икру в неподвижном, взвешенном и периодически взвешенном состоянии |
|
Выдерживать предличинок в инкубационных аппаратах, бассейнах, питомниках |
|
Подращивать личинок и выращивать молодь в бассейнах, садках, прудах |
|
Кормить объекты аквакультуры с учетом видовых особенностей и индивидуальной массы |
|
Транспортировать оплодотворенную икру, личинок, молодь |
|
Выполнять бонитировку селекционно-племенной рыбы и производителей |
|
Проводить интенсификационные мероприятия |
|
Правильно вести рыбоводный журнал |
|
Необходимые знания |
Биологические особенности объектов аквакультуры и их требования к внешней среде в различные периоды онтогенеза |
Свойства половых клеток, характеристики качественной икры и спермы |
|
Особенности инкубации икры осетровых, лососевых, карповых рыб и других объектов аквакультуры |
|
Особенности выдерживания предличинок, подращивания личинок, выращивания молоди объектов аквакультуры |
|
Особенности кормления объектов аквакультуры по мере их роста |
|
Методы транспортировки, пересадки, сортировки объектов аквакультуры |
|
Методы бонитировки ремонтно-маточного стада |
|
Интенсификационные методы, обеспечивающие повышение рыбопродуктивности рыбоводных прудов, озер |
|
Конструкция и особенности эксплуатации рыбоводного оборудования, гидротехнических сооружений |
|
Правила ведения рыбоводного журнала |
|
Другие характеристики |
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.2. Трудовая функция
Наименование |
Контроль условий выращивания объектов аквакультуры |
Код |
A/02.5 |
Уровень (подуровень) квалификации |
5 |
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия |
Регистрация параметров воды в рыбоводных емкостях |
Контроль работы приборов и оборудования |
|
Поддержание оптимальных параметров технологических процессов |
|
Заполнение журнала регистрации условий выращивания |
|
Необходимые умения |
Регистрировать показания оксиметров, pH-метров, ионометров |
Находить неисправности в работе измерительных приборов и рыбоводного оборудования |
|
Регулировать работу рыбоводного оборудования |
|
Вести регистрацию условий выращивания |
|
Необходимые знания |
Принципы действия измерительных приборов и их характеристики |
Технические характеристики рыбоводного оборудования |
|
Правила регистрации условий выращивания с использованием компьютерной техники |
|
Другие характеристики |
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.3. Трудовая функция
Наименование |
Проведение ветеринарно-санитарных, профилактических и лечебных мероприятий |
Код |
A/03.5 |
Уровень (подуровень) квалификации |
5 |
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия |
Профилактическая обработка объектов аквакультуры |
Известкование, дискование, планировка ложа прудов, летование прудов |
|
Дезинфекция рыбоводного оборудования |
|
Лечение объектов аквакультуры |
|
Необходимые умения |
Производить профилактическую обработку производителей, икры, мальков, сеголетков, годовиков, двухлетков, двухгодовиков |
Производить агромелиоративные работы на ложе прудов |
|
Дезинфицировать инкубационные аппараты, бассейны, садки, рыбоводный инвентарь |
|
Лечить рыб, ракообразных, моллюсков |
|
Необходимые знания |
Ихтиопатология |
Водная токсикология |
|
Рыбохозяйственная мелиорация |
|
Другие характеристики |
Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.2. Обобщенная трудовая функция
Наименование |
Организация выполнения технологических операций в аквакультуре и управление персоналом |
Код |
B |
Уровень квалификации |
6 |
Происхождение обобщенной трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Возможные наименования должностей |
Инженер-рыбовод I категории |
Требования к образованию и обучению |
Высшее образование - бакалавриат |
Требования к опыту практической работы |
Стаж работы в должности инженера-рыбовода не менее трех лет |
Особые условия допуска к работе |
Инструктаж по охране труда на рабочем месте Противопожарный инструктаж |
Дополнительные характеристики
Наименование документа |
Код |
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
ОКЗ |
6152 |
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
6210 |
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства: лесного, охотничьего хозяйств; рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
|
ОКСО |
110900 |
Водные биоресурсы и аквакультура |
3.2.1. Трудовая функция
Наименование |
Мониторинг параметров выращиваемых видов гидробионтов и среды их обитания |
Код |
B/01.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия |
Мониторинг параметров объектов аквакультуры |
Мониторинг условий выращивания объектов аквакультуры |
|
Анализ и корректировка технологических процессов на предприятии аквакультуры по результатам мониторинга |
|
Ведение информационной базы данных мониторинга |
|
Необходимые умения |
Определять рыбоводно-биологические показатели объектов аквакультуры в разные периоды онтогенеза |
Определять температуру, гидрохимические параметры, проточность воды в рыбоводных емкостях |
|
Анализировать и корректировать технологические процессы на предприятии аквакультуры по результатам мониторинга |
|
Работать на персональном компьютере |
|
Необходимые знания |
Нормальное развитие объектов аквакультуры в разные периоды онтогенеза |
Методика определения рыбоводно-биологических показателей |
|
Требования к внешним факторам объектов аквакультуры в разные периоды онтогенеза |
|
Компьютерные программы |
|
Другие характеристики |
- |
3.2.2. Трудовая функция
Наименование |
Организация работы персонала, занимающегося воспроизводством и выращиванием объектов аквакультуры |
Код |
B/02.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия |
Определение производственных заданий для работников |
Составление графика работы и обеспечение его выполнения |
|
Контроль соблюдения технологии производства |
|
Контроль соблюдения работниками правил по эксплуатации оборудования, охране окружающей среды, труда и пожарной безопасности |
|
Необходимые умения |
Устанавливать производственные задания для работников с учетом специфики их работы |
Разрабатывать графики работы с учетом биологических особенностей объектов разведения и выращивания |
|
Контролировать соблюдение работниками технологии производства, правил эксплуатации оборудования, охраны окружающей среды, труда и пожарной безопасности |
|
Необходимые знания |
Биотехника искусственного воспроизводства и выращивания объектов аквакультуры |
Основы генетики и селекции рыб |
|
Правила эксплуатации оборудования, охраны окружающей среды, охраны труда и пожарной безопасности |
|
Другие характеристики |
- |
3.2.3. Трудовая функция
Наименование |
Обеспечение экологической безопасности рыбоводных водоемов, процессов, объектов и продукции аквакультуры |
Код |
B/03.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия |
Составление плана проведения ветеринарно-санитарных, профилактических и лечебных мероприятий и контроль его выполнения |
Организация профилактических работ в вегетационный и межсезонный периоды |
|
Взаимодействие с соответствующими органами при проведении санитарно-ветеринарного и экологического контроля |
|
Необходимые умения |
Планировать и организовывать проведение ветеринарно-санитарных, профилактических и лечебных мероприятий |
Визуально идентифицировать признаки заболеваний и неблагополучного состояния объектов аквакультуры |
|
Готовить документацию по ветеринарно-санитарному и экологическому контролю |
|
Необходимые знания |
Ветеринарно-санитарные, профилактические и лечебные мероприятия, которые необходимо проводить на предприятии аквакультуры в различные сезоны |
Задачи и полномочия органов санитарно-ветеринарного и экологического контроля |
|
Другие характеристики |
- |
3.2.4. Трудовая функция
Наименование |
Управление рыбоводным персоналом предприятия аквакультуры |
Код |
B/04.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия |
Управление персоналом для обеспечения качественного выполнения технологических процессов в аквакультуре |
Обеспечение выпуска продукции, отвечающей требованиям стандартов и рынка |
|
Оценка качества и результативности труда персонала |
|
Управление работой по совершенствованию деятельности предприятия и повышению качества продукции |
|
Необходимые умения |
Работать с сотрудниками с учетом их квалификации, отношения к выполнению обязанностей, соблюдения биотехники воспроизводства и выращивания гидробионтов |
Работать с нормативной документацией по управлению персоналом |
|
Необходимые знания |
Особенности управления коллективом |
Биотехника разведения и выращивания объектов аквакультуры |
|
Нормативные документы, определяющие качество продукции аквакультуры и управление персоналом предприятия |
|
Другие характеристики |
- |
3.2.5. Трудовая функция
Наименование |
Оптимизация деятельности предприятия аквакультуры |
Код |
B/05.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия |
Совершенствование технологических процессов на предприятии |
Внедрение инновационных методов и технологий аквакультуры |
|
Разработка плана развития предприятия аквакультуры |
|
Необходимые умения |
Определять недостатки в биотехнике разведения и выращивания объектов аквакультуры |
Находить новые технологии воспроизводства и выращивания объектов аквакультуры |
|
Планировать инновационное развитие предприятия аквакультуры |
|
Необходимые знания |
Современные отечественные и зарубежные достижения науки и передовой практики в биотехнике разведения и выращивания объектов аквакультуры |
Рыбохозяйственная гидротехника |
|
Требования к разработке планов развития предприятия |
|
Другие характеристики |
- |
3.2.6. Трудовая функция
Наименование |
Проектная деятельность в области аквакультуры |
Код |
B/06.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
Происхождение трудовой функции |
Оригинал |
X |
Заимствовано из оригинала |
||
Код оригинала |
Регистрационный номер профессионального стандарта |
Трудовые действия |
Подготовка материалов для выполнения проектно-изыскательских работ при проектировании реконструкции и строительства предприятий аквакультуры |
Разработка рыбоводно-биологических обоснований проектов предприятий аквакультуры |
|
Планирование и обеспечение работ по рыбохозяйственной мелиорации, интродукции и акклиматизации гидробионтов |
|
Необходимые умения |
Разрабатывать технические задания на проектирование и реконструкцию предприятий аквакультуры |
Выявлять состояние естественного воспроизводства ценных промысловых гидробионтов и перспективы его улучшения |
|
Производить экспертизу проектов по реконструкции и новому строительству предприятий аквакультуры |
|
Подготавливать биологические обоснования мелиорации водных объектов рыбохозяйственного назначения, интродукции, акклиматизации и искусственному воспроизводству гидробионтов |
|
Необходимые знания |
Методология проектирования предприятий аквакультуры |
Современное технологическое оборудование, используемое в отечественной и зарубежной аквакультуре |
|
Рыбохозяйственная и санитарная гидротехника |
|
Методы рыбохозяйственной мелиорации |
|
Теоретические основы акклиматизации гидробионтов |
|
Биологические особенности объектов акклиматизации, их требования к внешним факторам |
|
Состав мероприятий по акклиматизации, биотехнике переселения гидробионтов |
|
Другие характеристики |
- |
IV. Сведения об организациях - разработчиках
профессионального стандарта
4.1. Ответственная организация-разработчик
ФГБОУ ВПО "Калининградский государственный технический университет", город Калининград |
Ректор Волкогон Владимир Алексеевич |
4.2. Наименования организаций-разработчиков
1. |
Агентство по рыболовству и развитию рыбохозяйственного комплекса Калининградской области, город Калининград |
2. |
ЗАО "Вестрыбфлот", город Калининград |
3. |
Западно-Балтийское территориальное управление Росрыболовства, город Калининград |
4. |
Калининградский областной Союз рыболовецких колхозов, город Калининград |
5. |
ОАО "Атлантрыбфлот", город Калининград |
6. |
ООО "Аквафид", город Калининград |
7. |
ФГБУ "Запбалтрыбвод", город Калининград |
8. |
ФГУП "АтлантНИРО", город Калининград |
--------------------------------
<1> Общероссийский классификатор занятий.
<2> Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
<3> Общероссийский классификатор специальностей по образованию.