Приказ Минтруда России от 04.06.2018 N 365н "Об утверждении профессионального стандарта Охотник промысловый (Зарегистрировано в Минюсте России 21.06.2018 N 51403)"

МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ

от 4 июня 2018 г. N 365н

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА

"ОХОТНИК ПРОМЫСЛОВЫЙ"

В соответствии с пунктом 16 Правил разработки и утверждения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293; 2014, N 39, ст. 5266; 2016, N 21, ст. 3002; 2018, N 8, ст. 1210), приказываю:

Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт "Охотник промысловый".

Министр

М.А.ТОПИЛИН

Утвержден

приказом Министерства труда

и социальной защиты

Российской Федерации

от 4 июня 2018 г. N 365н

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ

ОХОТНИК ПРОМЫСЛОВЫЙ

	1161
	Регистрационный номер

I. Общие сведения

Промысловая охота		14.010
(наименование вида профессиональной деятельности)		Код

Основная цель вида профессиональной деятельности:

Получение пушно-меховой, мясной продукции от диких животных для ее реализации

Группа занятий:

6224	Охотники-стрелки и охотники-трапперы (капканщики)	-	-
(код ОКЗ <1>)	(наименование)	(код ОКЗ)	(наименование)

Отнесение к видам экономической деятельности:

01.70	Охота, отлов и отстрел диких животных, включая предоставление услуг в этих областях
(код ОКВЭД <2>)	(наименование вида экономической деятельности)

II. Описание трудовых функций, входящих

в профессиональный стандарт (функциональная карта вида

профессиональной деятельности)

Обобщенные трудовые функции			Трудовые функции
код	наименование	уровень квалификации	наименование	код	уровень (подуровень) квалификации
A	Отлов и отстрел диких животных, первичная обработка, хранение и реализация продукции промысловой охоты	3	Выполнение работ по оборудованию охотничьего участка	A/01.3	3
			Отстрел и отлов промысловых животных с использованием необходимых технических средств	A/02.3	3
			Содержание и использование охотничьих собак для промысловой охоты	A/03.3	3
			Первичная обработка, хранение и транспортировка мяса диких животных и пушно-мехового сырья	A/04.3	3
			Изготовление и поддержание в рабочем состоянии орудий охотничьего промысла	A/05.3	3

III. Характеристика обобщенных трудовых функций

3.1. Обобщенная трудовая функция

Наименование

Отлов и отстрел диких животных, первичная обработка, хранение и реализация продукции промысловой охоты

Код

Уровень квалификации

Происхождение обобщенной трудовой функции	Оригинал	X	Заимствовано из оригинала
				Код оригинала	Регистрационный номер профессионального стандарта

Возможные наименования должностей, профессий

Охотник промысловый

Требования к образованию и обучению	Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих
Требования к опыту практической работы	-
Особые условия допуска к работе	Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации <3> Прохождение инструктажа по охране труда, обучения безопасным методам и приемам выполнения работ со стажировкой на рабочем месте и проверки знаний требований охраны труда <4> Наличие охотничьего билета <5> и разрешения на хранение и ношение огнестрельного охотничьего оружия <6> Наличие водительского удостоверения, подтверждающего право на управление транспортным средством соответствующей категории и подкатегории <7>, удостоверения тракториста-машиниста, подтверждающего право на управление самоходными машинами соответствующей категории <8> и удостоверения на право управления маломерными судами <9>, находящимися в ведении работника (при необходимости)
Другие характеристики	-

Дополнительные характеристики

Наименование документа	Код	Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ОКЗ	6224	Охотники-стрелки и охотники-трапперы (капканщики)
ЕТКС <10>	§ 62	Охотник промысловый 5-го разряда
ОКПДТР <11>	16413	Охотник промысловый

3.1.1. Трудовая функция

Наименование

Выполнение работ по оборудованию охотничьего участка

Код

A/01.3

Уровень (подуровень) квалификации

Происхождение трудовой функции	Оригинал	X	Заимствовано из оригинала
				Код оригинала	Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия	Обследование охотничьих угодий в пределах закрепленного промыслового участка
	Прокладка охотничьих троп (путиков), оснащение троп ориентирами
	Постройка и использование объектов инфраструктуры охотничьего участка
	Заготовка приманки для привлечения охотничьих животных
	Содержание в рабочем состоянии кормушек, подкормочных площадок, солонцов для привлечения охотничьих животных
	Консервация объектов инфраструктуры охотничьего участка по окончании промыслового сезона
Необходимые умения	Использовать слесарный, столярный и плотницкий инструмент для строительства и ремонта объектов охотничьей инфраструктуры
	Изготавливать и ремонтировать жилые и хозяйственные постройки, используемое охотничье снаряжение, оборудование, инвентарь
	Управлять механическими транспортными средствами, маломерными судами
Необходимые знания	Виды и устройство снаряжения и инвентаря охотничьего промысла
	Правила пожарной безопасности в лесах
	Приемы безопасного обращения со слесарным, столярным и плотницким инструментом
	Базовые навыки плотницких и столярных работ
Другие характеристики	-

3.1.2. Трудовая функция

Наименование

Отстрел и отлов промысловых животных с использованием необходимых технических средств

Код

A/02.3

Уровень (подуровень) квалификации

Происхождение трудовой функции	Оригинал	X	Заимствовано из оригинала
				Код оригинала	Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия	Поиск, выслеживание, преследование охотничьих животных
	Отстрел охотничьих животных
	Выбор мест установки самоловов на охотничьей тропе (путике)
	Установка и приведение самоловных орудий в рабочее состояние
	Отлов промысловых животных с использованием самоловных орудий добывания
	Оказание первой помощи при возникновении опасности здоровью и жизни человека
Необходимые умения	Наблюдать за охотничьими животными, анализировать следы их жизнедеятельности
	Анализировать особенности поведения охотничьих животных
	Определять пол и возраст отдельных особей охотничьих животных
	Искать, выслеживать, преследовать и добывать охотничьих животных
	Использовать технику добычи охотничьих животных с применением охотничьего оружия и самоловных орудий добывания
	Ориентироваться на местности
	Применять средства привлечения охотничьих животных (привады, пищевые, запаховые и зрительные приманки, чучела, манки, имитирующие звуки, издаваемые животными)
	Определять тяжесть ранения охотничьего животного, добирать подранков
	Оказывать первую помощь при возникновении опасности для здоровья и жизни человека
Необходимые знания	Законодательство Российской Федерации в сфере охоты и сохранения охотничьих ресурсов
	Основы биологии охотничьих животных
	Приемы безопасного обращения с охотничьим оружием
	Методы осуществления различных видов охоты и способы добычи охотничьих животных
	Устройство, назначения и принцип действия основных типов самоловных орудий
	Особенности поведения охотничьих животных в природной среде
	Изменения сезонной активности животных
	Особенности сезонного распределения охотничьих животных в угодьях
	Основы строения и расположения органов животных
	Типы ранений охотничьих животных и их внешние признаки
	Основные системы и виды охотничьего оружия
	Способы снаряжения боеприпасов к охотничьему гладкоствольному оружию
	Устройство и назначение охотничьего оружия, приспособлений и боеприпасов
	Приемы оказания первой помощи пострадавшим
Другие характеристики	-

3.1.3. Трудовая функция

Наименование

Содержание и использование охотничьих собак для промысловой охоты

Код

A/03.3

Уровень (подуровень) квалификации

Происхождение трудовой функции	Оригинал	X	Заимствовано из оригинала
				Код оригинала	Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия	Содержание охотничьих собак
	Применение охотничьих собак для промысловой охоты
	Развитие и поддержание рабочих качеств охотничьих собак
Необходимые умения	Обучать охотничьих собак поиску и преследованию промысловых животных
Необходимые умения	Использовать охотничьих собак для осуществления различных видов охоты
Необходимые знания	Требования, предъявляемые к рабочим качествам охотничьих собак
	Особенности применения различных пород охотничьих собак для осуществления промысловой охоты
	Правила содержания, разведения и перевозки охотничьих собак
	Общее понятие о традиционных охотах с собаками
	Ветеринарно-профилактические мероприятия по защите охотничьих собак от болезней
Другие характеристики	-

3.1.4. Трудовая функция

Наименование

Первичная обработка, хранение и транспортировка мяса диких животных и пушно-мехового сырья

Код

A/04.3

Уровень (подуровень) квалификации

Происхождение трудовой функции	Оригинал	X	Заимствовано из оригинала
				Код оригинала	Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия	Оборудование мест для разделки, первичной обработки и хранения мяса диких охотничьих животных
	Подготовка и поддержание в рабочем состоянии инструмента для съема шкур и разделки охотничьих животных
	Съем шкур и разделка туш копытных животных и медведей
	Съем шкурок пушных охотничьих зверей
	Первичная обработка пернатой дичи
	Обезжиривание, консервация и правка шкурок пушных зверей
	Изготовление и ремонт приспособлений для правки и сушки шкур
	Хранение и транспортировка мяса охотничьих животных
	Проведение профилактической дезинфекции мест обработки и хранения мяса диких охотничьих животных, а также используемого при работе инвентаря
	Предоставление на пункты ветеринарно-санитарного контроля туш охотничьих животных и шкурок пушных зверей для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы
	Уведомление охотоведа и ветеринарных служб о случаях обнаружения охотничьих животных с признаками болезней, травм, а также трупов павших охотничьих животных
	Утилизация биологических отходов от разделки и первичной обработки туш и тушек охотничьих животных
Необходимые умения	Оборудовать места для разделки, первичной обработки и хранения мяса диких охотничьих животных
	Снимать шкуры и разделывать туши копытных животных и медведей
	Проводить съем, первичную обработку и консервацию шкурок пушных зверей
	Ощипывать и разделывать пернатую дичь
	Поддерживать в рабочем состоянии инструменты для съемки шкур и разделки туш охотничьих животных
	Обеспечивать хранение мяса охотничьих животных
	Применять дезинфицирующие растворы, средства для консервации в соответствии с технологическими процессами
	Использовать безопасные методы и приемы выполнения работ, выполнять требования охраны труда на охотничьем промысле
Необходимые знания	Основные свойства шкур пушных зверей
	Техника и способы съема шкур зверей
	Инструменты и приспособления для съема шкур и их назначение
	Технология первичной обработки и консервации шкур
	Способы правки шкур
	Приемы первичной обработки пушно-мехового сырья
	Способы хранения пушно-мехового сырья
	Стандарты на пушно-меховое сырье
	Технологии консервации сырья для медицины
	Технология первичной обработки трофеев
	Основные требования, предъявляемые к оформлению трофеев
	Приемы разделки туш копытных животных и медведей
	Приемы обработки тушек пернатой дичи
	Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов от разделки и первичной обработки туш и тушек охотничьих животных
	Приемы проведения дезинфекции инвентаря и транспорта, дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений
	Ветеринарно-санитарные требования к условиям хранения и транспортировки продукции охотничьего промысла
	Нормативные правовые акты, регламентирующие требования к качеству мяса диких животных и пернатой дичи
	Правила личной гигиены при обращении с больными животными и трупами павших животных
Другие характеристики	-

3.1.5. Трудовая функция

Наименование

Изготовление и поддержание в рабочем состоянии орудий охотничьего промысла

Код

A/05.3

Уровень (подуровень) квалификации

Происхождение трудовой функции	Оригинал	X	Заимствовано из оригинала
				Код оригинала	Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия	Изготовление стационарных самоловных орудий
Трудовые действия	Ремонт стационарных и передвижных самоловных орудий
Необходимые умения	Изготавливать и ремонтировать стационарные и передвижные самоловные орудия
Необходимые умения	Использовать слесарный, столярный и плотницкий инструмент для строительства и ремонта самоловных орудий
Необходимые знания	Устройство, назначение и принципы действия основных типов самоловных орудий
	Технология изготовления самоловов
	Приемы безопасного обращения со слесарным, столярным и плотницким инструментом
Другие характеристики	-

IV. Сведения об организациях - разработчиках

профессионального стандарта

4.1. Ответственная организация-разработчик

ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт охотничьего хозяйства и звероводства имени профессора Б.М. Житкова", город Киров
Директор	Домский Игорь Александрович

--------------------------------

<1> Общероссийский классификатор занятий.

<2> Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.

<3> Приказ Минздравсоцразвития России от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" (зарегистрирован Минюстом России 21 октября 2011 г., регистрационный N 22111), с изменениями, внесенными приказами Минздрава России от 15 мая 2013 г. N 296н (зарегистрирован Минюстом России 3 июля 2013 г., регистрационный N 28970), от 5 декабря 2014 г. N 801н (зарегистрирован Минюстом России 3 февраля 2015 г., регистрационный N 35848) и приказом Минтруда России, Минздрава России от 6 февраля 2018 г. N 62н/49н (зарегистрирован Минюстом России 2 марта 2018 г., регистрационный N 50237).

<4> Постановление Минтруда России, Минобразования России от 13 января 2003 г. N 1/29 "Об утверждении Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций" (зарегистрировано Минюстом России 12 февраля 2003 г., регистрационный N 4209), с изменениями, внесенными приказом Минтруда России, Минобрнауки России от 30 ноября 2016 г. N 697н/1490 (зарегистрирован Минюстом России 16 декабря 2016 г., регистрационный N 44767).

<5> Часть 3 статьи 20 Федерального закона от 24 июля 2009 г. N 209-ФЗ "Об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов, и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2009, N 30, ст. 3735).

<6> Федеральный закон от 13 декабря 1996 г. N 150-ФЗ "Об оружии" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, N 51, ст. 5681; 2018, N 11, ст. 1574).

<7> Статья 25 Федерального закона от 10 декабря 1995 г. N 196-ФЗ "О безопасности дорожного движения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1995, N 50, ст. 4873; 1999, N 10, ст. 1158; 2013, N 19, ст. 2319, N 27, ст. 3477, N 52, ст. 7002; 2014, N 42, ст. 5615; 2017, N 31, ст. 4753).

<8> Постановление Правительства Российской Федерации от 12 июля 1999 г. N 796 "Об утверждении Правил допуска к управлению самоходными машинами и выдачи удостоверений тракториста-машиниста (тракториста)" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 29, ст. 3759; 2009, N 25, ст. 3064; 2011, N 20, ст. 2828; 2015, N 1, ст. 262, N 47, ст. 6604).

<9> Приказ МЧС России от 27 мая 2014 г. N 262 "Об утверждении Правил аттестации на право управления маломерными судами, поднадзорными Государственной инспекции по маломерным судам Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий" (зарегистрирован Минюстом России 20 августа 2014 г., регистрационный N 33667).

<10> Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, выпуск 70, раздел "Работы и профессии рабочих в животноводстве".

<11> Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов.